花葡萄ダイニング hanabudou dining｜大阪府 堺市


ビュッフェレストランのデザイン物件です。
ショッピングセンター内にある事から、平日・週末・時間帯によって客層がかなり異なります。
そこで、落ち着きつつも、にぎやかさがあり、お客様同士の目線があいにくい工夫をしています。

またビュッフェコーナーでは、人が外から流れ込み、たまらず、自然に流れていくような導線とし
流線的なカウンターを用いる事で、スムーズに動ける空間づくりとしています。